『伊達マグロ』入荷しましたー‼︎✨
愛媛県宇和島市 辻水産の本鮪です!
だてまぐろは愛媛県の名物としても名が高くなっています!
伊達マグロはしっかりと脂がのっていますが、さっぱりとして、とろけるような食感♫
赤身とトロのバランスが抜群なんです♫
料理長も"上等なのが入った"と絶賛でした‼︎
そんな味も一級品な伊達マグロがここ柚子の香で、食べれます‼︎✨
柚子の香は料理長が厳選した魚をご提供しているので、こだわりが詰まっています✨
ぜひ、ご堪能ください♫
「お食事と空間に華を咲かせる それが柚子の香」