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松茸会席 牛角煮と秋きのこ
こんにちは!
柚子の香です。



今日は松茸会席から中皿『牛角煮と秋きのこ』



写真を見ておわかりいただけますか?


旬の野菜と煮込まれたお肉、そしてタレの照り具合✨


この牛角煮はホロホロに柔らかいんです♫


味わい深い一品です✨



『お食事と空間に華を咲かせる それが柚子の香』